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“Ensalada de rebozados”

Detalles

En recuerdo a las verduras rebozadas que nos preparaba mi madre en verano, nace esta “ensalada de rebozados” a la que además de calabacín, pimiento rojo, calabaza, berenjena, espárragos y alcachofas, le añadimos también queso camembert y queso de Burgos.

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“Ensalada de rebozados” : Carta de Bisbe
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